Neeltje's Pagina/recepten
Gastenboek
KOOLHYDRAATARME IDEEËN



© Koolhydratentabel.nl

Een hele andere manier van eten maar ontzettend lekker.

September 2010 maak ik hier kennis mee met name dankzij het basisboek van Yvonne Lemmers.

Een week later koop ik kookboek 1, wat aangevuld is met recepten en ideeën van Thea Bremer.
Als je hier echt in geïnteresseerd bent koop dan beide boeken. Er gaat een wereld voor je open. November 2011 is KOOKBOEK 2 uitgekomen van dezelfde auteurs en wat enthousiaste forumleden ... werkelijk genieten van de overheerlijke recepten. Ook actief ben je bezig via het GOKforum en Facebook. Niets leukers dan GOKken!!!!

Ik waag me er niet aan om hier eigen recepten neer te zetten ... dat zou zoiets zijn als proberen het wiel opnieuw uit te vinden.

Roch een paar tips:
Om te beginnen ... gebruik geen zoetstof ipv suiker maar Stevia ... verkrijgbaar in de betere drogisterijc.q. natuurwinkel of online.

Ik kan weer genieten van een heerlijke witte saus bij mijn vlees/visrecepten ... maak je mayonaise gewoon zelf. Wil je hem toch kopen dan maak ik graag reclame voor de Zaanse mayonaise, volvet en daarom minder koolhydraten maar ... natuurlijk niet ongelimiteerd, uiteindelijk moet je er geen calorieeën bom van maken.
Nog een tip ... witte wijn en rosé bevatten geen kh, rode wijn wel.

rosbief met sla-garnering

Sucadelap op de barbecue (Ron Blauw)





naar boven